家常味也能玩出新花样，五种适配小酌的流行菜式，搭配邑天下酒，解锁餐桌新体验。
1. 咸蛋黄焗虾仁
- 鲜虾开背去线，裹淀粉炸至金黄；咸蛋黄蒸熟压碎，加少许油炒出沙，倒入虾仁翻拌均匀即可。
2. 藤椒凉拌鸡丝
- 鸡胸肉冷水下锅煮15分钟，焖5分钟后撕成丝；加藤椒油、蒜末、生抽、醋、少许糖拌匀，撒葱花。
3. 芝士焗红薯条
- 红薯切条，裹少许盐和橄榄油，烤箱200度烤20分钟；铺一层马苏里拉芝士，再烤5分钟至融化。
4. 蒜香烤口蘑
- 口蘑去蒂，反面朝上摆烤盘，每个放少许蒜末、盐、黑胡椒，烤箱180度烤10分钟，出汁即熟。
5. 柠檬酸辣鸡爪
- 鸡爪剪指甲，焯水后过冰水；加柠檬汁、小米辣、蒜末、生抽、醋、少许糖，冷藏腌制2小时。
这些菜式或鲜爽或浓郁，和邑天下酒的醇厚口感适配度拉满，小酌时一口菜一口酒，消解疲惫又添闲趣。
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